Cookies au matcha et chocolat blanc

Gâteau
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A la maison un jour de pluie, trouver des activités pour occuper les enfants peut être un casse-tête. Si comme moi vous n’êtes pas très bottes et K-way, voici une recette qui occupera et régalera petits et grands : les cookies au matcha et chocolat blanc. Prévoyez des découpoirs à biscuit avec des formes amusante […]

Madeleine au Yuzu

Gâteau
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Vous connaissez la madeleine au citron, mais saviez vous qu’elle se marie aussi très bien avec le Yuzu, un agrume Japonais ? Le Yuzu est mon agrume préféré ! Il est très parfumé et très acide, tellement acide qu’on ne le mange pas tout seul. Par contre, comme le citron, il est excellent en pâtisserie. […]